牛奶变成了絮状，不能吃了。 新鲜牛奶呈乳白色或稍带微黄色,有新鲜牛乳固有的香味,无异味,呈均匀的流体,无沉淀,无凝结,无杂质,无异物,无粘稠现象。如有凝结或絮状物产生,则表示牛奶不新鲜或已变质。

　　建议你平时把牛奶放置阴凉地方，最好是冰箱里。

　　、牛奶变成了絮状，说明牛奶已经变质了，不建议饮用。 正常的牛奶是乳白色的液体，过期变质的牛奶会变成黄色和黑色，并可能凝结成豆腐花或糊状，正常的牛奶有新鲜的香味，过期变质的牛奶会有酸臭味，在这种情况下，不管牛奶是否过了保质期，都不能再喝了，而且牛奶的成分经过絮凝后已经发生了变化,如蛋白质、脂肪、乳糖等，除了这些主要营养素外，还有一些微量有机物质，如各种酶，虽然酶的量很少，但它的存在对牛奶的成分和味道有很大的影响，纯牛奶结块、煮沸、分层、像豆腐一样沉淀，这是由酶引起的。

　　肯定变质了，倒了浇花吧

　　

　　

　　我觉得应该扔掉，很有可能是过期坏掉的！

　　

　　牛奶变絮状是可能放的时间长了，用筷子搅拌均匀就可以了