一箱16袋。

　　牛奶选购方法：

　　1、常温奶

　　市场上销售的主要是超高温瞬时灭菌牛奶(即常温下贮藏的牛奶)。选购时除了要到合格的大市场选购外，还要看看包装是否完好无损，标签内容是否齐全，特别注意保质期。捏一捏包装质感，如有很硬的感觉，可能存在变质情况。

　　2、鉴定牛奶新鲜与否

　　（1）新鲜牛奶为呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，无沉淀、无凝块、无杂质、无黏稠、无异味。

　　（2）新鲜牛奶含有糖类和挥发性脂肪酸，因而略带甜味和清香纯净的奶香味。将牛奶倒入杯中晃动，奶液易挂壁。滴一滴牛奶在玻璃上，乳滴呈圆形，不易流散。煮沸时无凝结和絮状物。

　　（3）如果奶液稀薄、发白，香味降低，不易挂壁；或滴在玻璃片上，乳滴不成形，易流散，则是掺水奶。

　　（4）如煮沸后稍凉，表面出现豆腐花状凝结或絮状物，表明牛奶不新鲜或已变质。

　　扩展资料：

　　纯牛奶的作用：

　　1、增强身体抵抗能力，补充身体所需要的蛋白质以及微量元素。

　　2、纯牛奶可以促进儿童生长，又可以保护中老年人群健康，里面所含有的磷元素以及钙质非常丰富。

　　3、改善心血管疾病，牛奶里面的一些成分能够抑制胆固醇生成，可以达到很好的保护心血管作用。

　　4、保护消化系统，喝一些纯牛奶能够让胃溃疡问题愈合的速度变得更快，可以综合胃酸，也可以让胃功能变得更强，对于胃炎的恢复以及治疗有着相当大的帮助。

　　5、纯牛奶可以起到润燥滑肠作用，在纯牛奶里面加入适量的蜂蜜来喝，就可以解决便秘问题。

　　利乐包牛奶一箱16袋，一袋是230ml

　　纯牛奶一箱基本都是12个