配料表：生牛乳。蒙牛纯牛奶的配料表只有“生牛乳”3个字。食品的配料表都是按照各种成分的含量多少来排序的，成分越少添加剂也就越少，牛奶的质量才优，因此纯牛奶的配料表里只含有“生牛乳”三个字。

　　新鲜牛奶为呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，无沉淀、无凝块、无杂质、无黏稠、无异味。

　　蒙牛纯牛奶配方表有这些：生牛乳、食品添加剂（单硬脂酸甘油酯、三聚磷酸钠、蔗糖脂肪酸酯、卡冷胶、微晶纤维素）、食用香精（牛奶香精），它属于全脂灭菌乳，采用特仑苏限定牧场的奶源制作而成，营养价值高，其中每100ml中含有3.6克的优质蛋白质和120mg的高钙，能满足日常的营养需求。

　　蒙牛纯牛奶盒装配料表只有生牛乳，因为它是纯牛奶，没有任何添加