头层牛皮包比头层羊皮包好，因为头层的牛皮包质地十分坚硬，比较耐用。包的造型也可以很好的定型。而且与羊皮包相比更容易打理一些，并且牛皮皮包表面还十分光亮平坦，看起来十分美观大方。所以头层牛皮包比头层羊皮包好。